
Nous partons en excursion pour la matinée avec les familles américaines dans des plantations de café. Un guide extra, des insectes qui nous dévorent les mollets et une bonne dégustation ! La plantation est organisée de façon à ce qu’aucun engrais soit utilisé. Les caféiers poussent sous les orangers et les bananiers, dans les herbes hautes, ce qui permet une protection naturelle contre les nuisibles et maladies. Merci à notre reporter photos du jour, Thibault !

Une heure de route dont un bon bout de piste ! 
Caballo 

Bananes plantains 
Notre guide 
Caféiers et bananiers 
petites bêtes….. 

Halte dégustion d’oranges cueillies sur les arbres. 

Orangers 
travail d’équipe entre le guide et Thibault pour nourrir la troupe ! 
Fruit inconnu que la grande du groupe nous a fait gouté… Nous attendons les effets ! 
Vue sur La Mesa… Là bas au loin (très loin…) 
Retour motorisé 




Machine pour retirer la pulpe des grains et macération 
Séchage de 4 jours au grenier 

Machine qui permet de retirer l’humidité des grains de café 


Les jeunes passent les uns après les autres pour différentes préparations du café 


Thibault barista ! 
Isabella le rejoint pour un autre type de préparation. Nous aurons bu 3 cafés d’affilé ! 
A star is born ! 

De retour à l’hôtel, Kathleen s’est endormie dans le mini bus… elle finit sa sieste sur papa pendant que Thibault saute dans la piscine en attendant que le déjeuner arrive… La commande est toujours un peu longue et nous mangerons une heure après notre retour soit à 14h15. Puis plongeon familial…
Nous avons reçu en fin d’après-midi un message de Maria Teresa pour nous dire que la « Sentencia » (la signature du jugement) était prévue demain matin. Nous rencontrerons le Juge à 9h. Kathleen va devenir officiellement notre fille pour l’État colombien. Le séjour à La Mesa s’achève. Thibault s’était fait de nouveaux amis avec de bonnes parties de rigolade à la piscine et au ping pong et s’est avec un léger pincement au coeur que nous rangeons nos affaires. Adieu piscine, chaleur et cocooning. Peut-être retrouverons nous nos amis américains sur Bogota. En attendant notre petite puce est toute joyeuse ce soir. Elle s’est éclatée dans la piscine cet après-midi. Nous lui expliquons que nous repartons sur Bogota et que demain elle deviendra vraiment la fille de papa et maman et la petite soeur de Thibault. Le sourie jusqu’au oreilles, elle hoche la tête en signe d’approbation et nous couvre de câlins et de bisous. Même Thibault a eu le droit à un gros câlin ce soir ???. Elle chante et semble heureuse… Elle nous touche beaucoup !

Les valises sont presque à nouveau closes… 
Un abrazo !
Un dernier plongeon by night pour papa et Thibault pendant que maman couche Kathleen avec plein de chansons et câlins.
Bises à tous.





C’est top ces reportages journalier, on a l’impression d’être avec vous. Merci pour les photos Titi.C’est les vacances la cette semaine pour toi !
Vous formez déjà une vraie petite famille, Katheline est cracante, pleine de de vie, et effectivement touchante. Demain on passe aux choses sérieuses.
Heureux de voir que ça se passe vraiment bien!
Bises
🥰😘